Kit Especial para brindar neste final de ano
O Cabernet Sauvignon ROTA passa por colheita manual, realizada no mês de março de cada ano com produção média de 10.000kg por hectare. Tem fermentação alcoólica entre 25°C e 28°C e também fermentação malolática.É armazenado em barricas de carvalho francês por 5 meses e após tem seu envelhecimento na garrafa. De coloração vermelho rubi-violáceo, com aroma delicado, complexo e intenso, traz notas de avelãs, amora, mel, cacau, baunilha, ervas finas e algo de tostado. Encorpado, tem retrogosto intenso e persistente é macio e aveludado no paladar.
O Merlot ROTA também passa por por colheita manual, realizada no mês de março de cada ano. Tem fermentação alcoólica entre 25°C e 28°C e também fermentação malolática. É armazenado em barricas de carvalho francês por 5 meses e após tem seu envelhecimento na garrafa. De cor vermelho violeta com reflexos rubi, apresenta aromas de furtas vermelhas, com leve presença de madeira. Encontra-se notas de ameixa, cereja, cravo, café, baunilha, cacau e chocolate branco. É um vinho encorpado, equilibrado e muito agradável.